چپتر 52: تماشاگر
0نیلِ پیر با چهرهای آسوده شمعها، دیگچه، چاقوی نقره وپختوپز دیگر وسایل را جمع کرد و گفت: «دیگر به آنتأمینِ سفتهٔ لعنتی فکر نکن. بیا دربارهٔ جادوی آیینی بحث کنیم.»
کلاین واقعاً دلش میخواست مثل آمریکاییهای زندگیِ پیشینش شانه بالااطراف بیندازد، اما در نهایت نتوانست خودش را راضی کند کهپختوپز دست به چنین کارِ دور از شأنِ یک جنتلمن بزند.
او تمرکزش را به جادوی آیینی معطوف کرد و پرسشهای دقیقی را که ذهنش را درگیر کرده بود مطرح کردخدمتکار و پاسخشان را گرفت. برای نمونه، وردها قالبِ مشخصی داشتند. تا زمانی که این قالب رعایت میشد و معنای کلیدیارزانتر به زبانِ هرمس بیان میگشت، بقیهٔ متن میتوانست به خلاقیتِ شخص واگذار شود. البته، کفرگویی یا توصیفاتِ بیادبانه مطلقاً ممنوع بود.
کلاسِ علومِ غریبه تا ظهردادم طول کشید و پس از آنآقای نیلِ پیر دو بار سرفه کرد.
«باید به خیابانِ زوتلند برگردیم.»
پس از این حرف، با لحنیدادم نامفهوم غرولند کرد: «برای گرفتنِ این موادِنیل لعنتی، صبحانهٔ عزیزم را از دست دادم.»
کلاین با آمیزهایگیجی از سرگرمی و گیجینیل به اطراف نگاه کرد.
«آقای نیل، آیا شماعزیزم آشپز دارید؟ یا خدمتکاریگیجی که مسئولِ پختوپز باشد؟»
با حقوقِ هفتگیِنیل ۱۲ پوند میشدآشپز چند خدمتکار استخدام کرد!
طبقِ روزنامهها، با تأمینِ جای خواب و خوراک، استخدامِ یک آشپزِ معمولی هفتهای بین ۱۲ تا ۱۵ سولی هزینهمسئولِ داشت. حتی به ۱ پوند هم نمیرسید. یک خدمتکار برای کارهای متفرقه حتی از این هم ارزانتر بود. حقوقِ هفتگیِسولی آنها بین ۳ سولی و ۶ پنس تا ۶ سولی متغیر بود. البته، نمیشد هیچ امیدی به مهارتهای آشپزیشان داشت.
اه، نه، اشتباه کردم. با اونآقای بدهیِ ۳۰ پوندیِ آقای نیل، کاملاً طبیعیهمسئولِ که هیچ آشپز یا خدمتکاری استخدام نکنه...
انگار بازمموادِ یه سؤالی پرسیدمدادم که نباید میپرسیدم...
در حالی که کلاین از پرسشِآشپز خود پشیمان شده بود، نیلِ پیرحقوقِ بیآنکه به دل بگیرد سر تکان داد.
«من در خانه اغلب جادوی آیینی تمرین میکنم، روی اشیاءِ غیرعادی تحقیق میکنم و اسنادِ مربوطه را میخوانم، بنابراینمسئولِ آدمهای عادی را بهعنوانِ آشپز، پیشخدمت یا خدمتکار استخدام نمیکنم و امکانش هم نیست. من فقط کسی را استخدامبین کردهام که مرتب اینجا را تمیز کند. و اگر هم آدمِ عادی نباشند، فکر میکنی حاضرند چنین کارهایی انجام دهند؟»
کلاین با لحنی خودتحقیرانه توضیح داد: «انگار سؤالِ احمقانهای پرسیدم.آشپز احتمالاً دلیلش این است که من قرار نیست در خانهخدمتکار هیچ کاری که به علومِ غریبه مربوط باشد انجام دهم.»
نیلِ پیر که از مدتی پیش برخاسته بود،گیجی کلاهِ نمدیِ گردِ خود را بر سر گذاشتدارید و همانطور که از در بیرون میرفت، پرگویی کرد.
«انگار بوی جگرِ چربِ سرخشده به مشامم میرسد... وقتی آن سفته کاملاً تسویه شد،پوند حتماً یک پرس از آن میخورم! برای ناهار هم حتماً گوشتِ خوکِ کبابشده بابین لعابِ آبسیب میخورم. نه، کافی نیست. باید سوسیس با پورهٔ سیبزمینی هم داشته باشم...»
داری منو هم گرسنه میکنی... کلاین آبِ دهانش راگیجی قورت داد و به نیلِ پیر رسید تا باخدمتکاری هم به سمتِ ایستگاهِ کالسکهٔ عمومیِ همان حوالی بروند.
پس از بازگشت به خیابانِنگاه زوتلند، نیلِ پیر به محضِ پیادهدارید شدن از کالسکه ناگهان غرولندی کرد.
«چه میبینم؟موادِ الهه، دارمعزیزم چه میبینم؟»
او ناگهان مانندِ یک پسرِ ۱۷آشپز یا ۱۸ ساله چابک شد. بهسرعت بههفتگیِ کنارِ جاده رفت و چیزی را برداشت.
کلاین از روی کنجکاوی نزدیک شددادم و با دقت نگاه کرد. متوجه شدنیل که کیفِ پولی با دوختِ ظریف است.
با تجربهٔ اندکی که داشت، بهسختی میتوانست تشخیص دهد که آن کیفِ پولِ قهوهایِ تیرهباشد از پوستِ گاومیش است یا گوسفند، اما متوجهِ نشانِ کوچکِ آبیِ روشنی شد که رویمعمولی لبهٔ کیف گلدوزی شده بود—کبوتری سفید که بالهایش را گشوده بود، گویی آمادهٔ پرواز است.
این اولین برداشتِ کلاین بود. دومین چیزیسرگرمی که توجهش را جلب کرد، دستهٔ اسکناسهایشما کاغذی در آن کیفِ پولِ برآمده بود.
بیش از ۲۰ اسکناسِآیا خاکستری با جوهرِ سیاهخدمتکاری چاپ شده بود—پوندِ طلا!
نیلِ پیر کیفِ پول را باز کردآمیزهای و اسکناسها را بیرون کشید. وقتی باآیا دقت به آنها نگاه کرد، فوراً خندید.
«اسکناسهای ۱۰ پوندی. بنیانگذار و محافظِ ارجمند، ویلیامِ یکم.شما واو، الهه، در مجموع ۳۰ اسکناس است. چند اسکناسِپوند ۵ پوندی، ۱ پوندی و ۵ سولی هم هست.»
بیش از ۳۰۰ پوند؟ این به معنای واقعیِ کلمهاطراف یه عالمه پوله! شاید تو ده سال هم نتونممسئولِ اینقدر درآمد داشته باشم... نفسهای کلاین بیاختیار سنگین شد.
از آنجا که مبلغِ پوندهای طلا هنگفت بود،خدمتکاری پیدا کردنِ چنین کیفِ پولی معادلِ پیدا کردنِ یکاستخدام کیفِ دستیِ پر از اسکناس در زندگیِ پیشینش بود.
کلاین با خونسردی تحلیل کرد:عزیزم «نمیدانم کدام جنتلمن آن را انداختهنگاه است... او نمیتواند آدمِ عادیای باشد.»
چنین کیفِ پولیگیجی مشخصاً متعلق بهآقای یک زن نبود.
نیلِ پیر با خندهای گفت: «نیازی نیست اهمیت بدهیم که او کیست. اینطور نیست که ما غیببینی کرده باشیمپختوپز تا پولی را که متعلق به ما نیست برداریم. باید لحظهای همینجا منتظر بمانیم. باور دارم که آن جنتلمنسولی بهزودی برای جستجوی آن برمیگردد. این چیزی نیست که کسی بتواند از خیرش بگذرد، مهم نیست که چه کسی باشد.»
کلاین آهِ آسودگی کشید. اوشما درکِ کاملاً جدیدی از اخلاقیاتِپختوپز نیلِ پیر پیدا کرده بود.
او تا حدی نگران بود که مبادا نیلِ پیر این اتفاق را بهنیل حسابِ موهبتِ الهه بگذارد و از آن برای پرداختِ بدهیاش استفاده کند. هنوزخدمتکار در این فکر بود که چگونه جلوی او را بگیرد و متقاعدش کند.
یعنی این همون «هر کاری میخوایآقای بکن، ولی به کسی آسیب نرسون»ـه؟خدمتکاری کلاین ناگهان چیزِ جدیدی یاد گرفت.
آن دو بیشتر از یک دقیقه در کنارِ خیابان منتظر نماندند کهنیل یک کالسکهٔ چهارچرخِ مجلل بهسرعت نزدیک شد. در کنارِ آن نشانِ آبیِچند روشنی با یک کبوتر که بالهایش را گشوده بود، به چشم میخورد.
کالسکه توقف کرد و مردی میانسال با کتوشلوارِ رسمیِ سیاه و پاپیونیحقوقِ به همان رنگ پیاده شد. او به کیفِ پول نگاه کرد، کلاهشاستخدامِ را برداشت و مؤدبانه گفت: «آقایان، آن باید کیفِ پولِ اربابِ من باشد.»
نیلِ پیر مؤدبانه پاسخ داد: «نشانِ شما گواهِ همهچیز است، اما منآقای باید راستیآزماییِ بیشتری انجام دهم. این برای آن است که در قبالِپوند همهٔ طرفین مسئول باشیم. ممکن است بپرسم چقدر پول در این کیف است؟»
مردِ میانسال جا خورد و تقریباً بیدرنگ با لحنیشما فروتنانه گفت: «من بهعنوانِ پیشکار نمیدانم ارباب چقدر پولپوند در کیفش داشته است. عذر میخواهم. لطفاً اجازه بدهید بپرسم.»
نیلِ پیر اشاره کردعزیزم که هر کاری میخواهد بکنداطراف و گفت: «هر طور مایلید.»
مردِ میانسال به کنارِ کالسکهشما رفت و از پنجره باپختوپز شخصِ داخلِ آن گفتگو کرد.
دوباره به کلاینموادِ و نیلِ پیر نزدیکآمیزهای شد و لبخند زد.
«بیشتر از ۳۰۰ پوند، امانگاه کمتر از ۳۵۰ پوند. اربابمآشپز رقمِ دقیقش را به یاد ندارد.»
یادش نمیاد... واقعاً عجب آدمِدادم خرپولیه. اگه من اینقدر پولنگاه همراهم بود، صددرصد هی میشمردمش...
کلاین غرق در حسرت شد.
نیلِ پیر سرموادِ تکان داد و کیفِآمیزهای پول را پس داد.
«با گواهیِسرگرمی الهه، ایناطراف متعلق به شماست.»
مردِ میانسال کیف را گرفت وآمیزهای پیش از آنکه سه اسکناسِ دهپوندینیل بیرون بکشد، محتوایش را برانداز کرد.
«اربابِ من سِر دیوویل است. او میخواهد ازخدمتکاری اخلاقِ شما قدردانی کند. این چیزی است کهخدمتکار یک انسانِ صادق باید دریافت کند. لطفاً ردش نکنید.»
سِر دیوویل؟ همون که بنیادِ دیوویلدادم رو تأسیس کرد؟ همون سِر دیوویلی کهنیل آپارتمانهای اجارهایِ ارزون به طبقهٔ کارگر میداد؟
کلاین بیدرنگسرگرمی این نام رانگاه به یاد آورد.
او شوالیهای بود که برادرشدادم به او احترام میگذاشت، اما معتقدآقای نبود کارهایش با واقعیت همخوانی دارد.
نیلِ پیر بیآنکه تعارف کند، سه اسکناسدارید را گرفت و گفت: «از سِر دیوویلپوند سپاسگزارم. او جنتلمنی مهربان و بخشنده است.»
پس از تماشای رفتنِ کالسکهٔ سِر دیوویل، وقتیسرگرمی دید کسی آن اطراف نیست، برگشت و بهآشپز کلاین نگاه کرد. به اسکناسها تلنگری زد و خندید.
«۳۰ پوند. بدهی تسویه شد.
«گفتم کهموادِ به روشیعزیزم معقول تسویه میشود.
«این قدرتِ جادوست.»
...لعنت بهگرفتنِ این قدرتِ جادو!عزیزم واقعاً جواب میده!؟
کلاین بارِ دیگر ماتومبهوت ماند.
چند دقیقه بعد، واردِ راهپلهٔ ساختمان شد وگیجی در حالی که به سمتِ شرکتِ امنیتی میرفت،دارید با گیجی پرسید: «آقای نیل، چرا پولِ بیشتری نخواستید؟»
نیلِ پیر با خوشحالی توضیح داد: «طمع نکن. هنگامِ انجامِپختوپز جادوی آیینی نباید طمع کرد. اگر هر رازکاو بخواهد عمریتأمینِ طولانی داشته باشد، خویشتنداری برایش ویژگیِ حیاتی و مهمی است.»
...
در سالُنِ رقصِ بزرگی، شمعهایی روی چند لوستر میسوختند و عطریدارید میپراکندند که ذهنِ حاضران را تسکین میداد. این شمعها به لطفِطبقِ تعدادِ بسیارشان، نوری تولید میکردند که دستکمی از چراغهای گاز نداشت.
میزهای بلندی به چشم میخورد که رویشان جگرِ چربِ سرخشده، استیکِ کبابی، مرغِ بریان، ماهیِ زبانِ سرخشده، صدفهایمسئولِ دِسی، خورشِ گوشتِ گوسفند، سوپِ خامه و دیگر خوراکیهای لذیذ چیده شده بود. افزون بر این، بطریهای شامپاینِ میست،بین شرابِ انگورِ اورمیر و شرابِ سرخِ ساوثویل نیز قرار داشت. همهٔ آنها زیرِ نور با درخششی وسوسهانگیز برق میزدند.
خدمتکارانی با جلیقههای سرخ، سینیهایی پر از جامهای کریستالیمسئولِ در دست داشتند و میانِ جنتلمنها و بانوانی کهطبقِ لباسهای ظریف یا پرزرقوبرق پوشیده بودند، در رفتوآمد بودند.
آدری هال پیراهنی یقهدار، فاقبلند و سفیدِ کمرنگ با آستینهای کلوشنگاه به تن داشت. کرستش کاملاً کیپ بود و لایههای حجیمِ دامنشحقوقِ به کمکِ یک ژوپنِ فنردار به شکلی بینقص پف کرده بود.
موهای بلوند و بلندش در گوجهای شیک جمع شده بود و گوشوارهها،خدمتکاری گردنبند و انگشترهایی که به دست داشت، خیرهکننده میدرخشید. به پا جفتیتأمینِ کفشِ رقصِ سفید داشت که با گلهای سرخ و الماس دوخته شده بود.
اصلاً چندتاموادِ زیردامن پوشیدم؟عزیزم پنجتا؟ ششتا؟
آدری که دستکشهای ابریشمیِ سفیدشما به دست داشت، با دستِ راستشباشد ژوپنِ خود را بهآرامی نوازش کرد.
در دستِگرفتنِ چپش جامی ازعزیزم شامپاینِ زلال بود.
آدری هیچ شباهتی به خودِ همیشگیاش نداشت؛ کسی که معمولاً خود راخدمتکاری در مرکزِ ضیافتها قرار میداد و کانونِ توجه میشد. در عوض، از هیاهوجای دوری کرده و بیصدا در سایهٔ پردههای آویزانِ کنارِ پنجرههای فرانسوی ایستاده بود.
جرعهای شامپاین نوشید و طوریدادم به جمعیت چشم دوخت کهنگاه گویی تعلقی به آنها نداشت.
کوچکترین پسرِ کنت ولف داره با دخترِ ویکنت کنراد گپ میزنه. دوست داره ساعدش رو تکون بده تا حرفاش رو تأکید کنه. همم،خوراک هرچی حرکتِ ساعدش بزرگتر باشه، حرفاش غیرقابلباورتره. این چیزیه که از روی تجربه فهمیدم... نمیتونه دست از این برداره که با تحقیرِ بقیه خودشاون رو بالا بکشه. با این حال، دستِ خودش نیست که احساسِ گناه میکنه. از طرزِ حرف زدن و زبانِ بدنش میشه این رو فهمید...
دوشس دلا امروز موقعِ خندیدن بارها دهنشآمیزهای رو با دستِ چپش پوشونده. آها، فهمیدم. دارهشما یاقوتِ کبودِ آبیِ اقیانوسیش رو به رخ میکشه...
شوهرش، دوک نیگان، داره با چندتا از اشرافِآیا محافظهکار دربارهٔ وضعیتِ فعلی بحث میکنه. از وقتی ضیافتهفتگیِ شروع شده، فقط یک بار دنبالِ دوشس دلا گشته...
تقریباً هیچوقت با هم ارتباطِدادم چشمی برقرار نمیکنن. شاید اونقدرها همآقای که وانمود میکنن عاشقِ هم نیستن...
بارون لری هفت بار خانم پارنز رو خندونده. این خیلی طبیعیه، هیچچیزِ عجیبیهفتگیِ نداره، اما چرا با چشمهای گناهآلود به شوهرش نگاه میکنه؟ اوه، راهشون رو ازهفتهای هم جدا کردن... نه درست نیست، مسیری که دارن میرن به باغ ختم میشه...
...
در این ضیافتِ پرزرقوبرق، آدرینگاه جزئیاتِ بسیاری را دید کهآشپز در گذشته هرگز متوجهشان نشده بود.
لحظهای پیش آمد کهعزیزم تقریباً باور کرد داردگیجی یک اپرا تماشا میکند.
همه بازیگرای خوبِ اپرا هستن...
در حالی کهموادِ چشمانش همچنان زلالدادم بود، بیصدا آهی کشید.
در آن لحظه، ناگهان چیزی حس کردنیل و سرش را برگرداند. نگاهش را بهپختوپز گوشهای تاریک در بالکنِ بزرگِ بیرون دوخت.
در سایهها، سگِ گلدن رتریورِ بزرگی بیصدا نشستهگیجی بود. در حالی که نیمی از بدنش در تاریکیخدمتکاری پنهان بود، به داخل و به آدری نگاه میکرد.
سوزی...
گوشهٔ لبِ آدری پرید و حالتِ چهرهاشآمیزهای در دم تغییر کرد. دیگر نمیتوانست حالتِآیا خود را بهعنوانِ یک تماشاگر حفظ کند.