چپتر 636: چپتر 636
0با این حال،هستند قرار نبود همهیچای این اتفاقات یکشبه بیفتد.
آدمها باید واردنوشیدن میشدند و کارها بایدنشستن سر و سامان میگرفت.
سازماندهی اولیهچای یک ماهسختی زمان میبرد.
تا آن موقع، پنجحساب نمایندهی «اتحاد پنج فضیلت»بنوشند باید در فوژو میماندند.
بعد از آن،هستند مقامات اجرایی میآمدند تاخوردن به امور رسیدگی کنند.
بنابراین، بعد از اینکهخوشگذرانی تقریباً مسیر کارها مشخص شد،خوردن نامگونگ اون به حرف آمد:
«نظرتون چیه برای جشنسختی گرفتن و گرامیداشت این پیروزیدورهمیهای بزرگ، یه ضیافت دهروزه بگیریم؟»
«اوووه، منم موافقم!»
گونگسون یونگ اولینهستند نفری بود کهچای دستش را بالا برد.
بعد از او، یکیخوشگذرانی پس از دیگری، همهچای با حرفش موافقت کردند.
مبارزان هم به استراحتسختی و فرصتی برای لذتدورانی بردن از پیروزیشان نیاز داشتند.
یک ضیافت باشکوه برپا شد.
«من که دایهات نیستم. به منتنها چه ربطی داره که قهرمان بزرگ نامگونگچنین چقدر مینوشه یا چه کار دیگهای میکنه؟»
«بیخیال... اینطوری نکن دیگه.»
جین چون-هی آه کوتاهی کشید.
میدانست در فضایی که همهی مبارزان درخوردن حال خندیدن، حرف زدن، نوشیدن و خوشگذرانی هستند،ایجاد تنها نشستن و چای خوردن کار سختی است.
مخصوصاً در چنین دورانی،خوشگذرانی دورهمیهای نوشیدن، محلی برایچای ایجاد رفاقت و صمیمیت بود.
خوشنوش بودن یک فضیلت مهم برایمخصوصاً مبارزان به حساب میآمد و بهرفاقت کسانی که نمیتوانستند بنوشند، میگفتند آدمهای حقیر.
«پس حداقل به اندازه بنوش. تاکسانی خود صبح نشین به خوردن، وحداقل حواست باشه بینش کلی آب بخوری.»
«...ممنونم!»
«دوباره میگم، من پزشکخوشگذرانی شخصی قهرمان بزرگ نامگونگ نیستم.خوردن خودت باید مراقب بدنت باشی.»
با شنیدن اینخوردن حرف، نامگونگ اونمخصوصاً سر تکان داد.
«پس منبودن میرم چند تامیآمد مزه درست کنم.»
جین چون-هی اینهستند را گفت وچای وارد آشپزخانه شد.
هر از گاهی با بشقابهای غذا بیرون میآمد و چه میدید؟ گونگسون یونگ،چنین نامگونگ اون و نون آبی که به نظر میرسید حسابی با هم صمیمینمیتوانستند شدهاند، دور هم جمع شده بودند و با هم جام رد و بدل میکردند.
از طرف دیگر، ساما هیوناست با لبخندی مرموز، فاصلهی مناسبیمحلی را از همه حفظ کرده بود.
«هیونگ، منمبودن تو آشپزیحساب کمکت میکنم.»
«نیازی نیست. بقیهی آشپزها دارن کارایچای آمادهسازی رو انجام میدن، من فقطدورانی سرخ میکنم، کباب میکنم و بخارپز میکنم.»
با وجود این حرفها،خوشگذرانی وقتی ساما هیون خواست بلندخوردن شود، جین چون-هی سریع گفت:
«تو از فرقه خون طلایی هستی. بایدچنین در حالی که هر کاری برای پول درآوردنبودن میکنی، ارتباطات بیشتری هم بسازی. غیر از اینه؟»
«تا همین الانش هم بهاندازهمیآمد کافی ارتباط ساختم. اصلاً ظرفا روحقیر میشورم، فقط یه کاری بده دستم.»
«ارباب جوانخوشگذرانی خاندان هائوتنها میخواد ظرف بشوره؟»
«مشکلی داره؟ برادر بزرگتر~؟»
آنقدر اصرار کردخوردن که جین چون-هی چارهایچنین جز کوتاه آمدن نداشت.
با وجود این همه مبارز که درنمیتوانستند ضیافت شرکت کرده بودند، آشپزخانه از همینبنوش الانش هم مثل یک میدان جنگ بود.
جین چون-هی یک ماهیتابهی گود آهنیچای و سیاه را که به اندازهدورانی بدن یک انسان بود، تکان داد.
چوااااک!
برنج سرخشدهی آغشته بهسختی کاری، با قوسی طلاییرنگدورانی به هوا پرتاب شد.
«اووووه!»
دهان بقیهیخوشگذرانی آشپزها ازتنها تعجب باز ماند.
«فکر میکردم فقطنوشیدن سرآشپز میتونه از اوننشستن ماهیتابهی غولپیکر استفاده کنه!»
«این وسیلهایه که نه تنها به قدرت، بلکه بهدورهمیهای تکنیک هم نیاز داره. انرژی درونی یک رزمیکار هرمیآمد چقدر هم که فوقالعاده باشه، آشپزی کاملاً یه بحث دیگهست.»
برنج سرخشدهی اندونزیایی، ناسی گورنگ.
«غذای اندونزیایی واقعاً خوشمزهست.
وقتی رویزدن زمین بودمخوشگذرانی عاشقش بودم.»
هیچ غذایچای اندونزیایی نبودسختی که خوشمزه نباشد.
جالب اینجاست که او اولین بار آن را در یک رستورانحقیر تایلندی امتحان کرده بود، بعداً فهمید که یک غذای اندونزیایی استبخوری و حتی عمداً دنبال رستورانی گشته بود تا فقط همان را بخورد.
تا این حد خوب بود.
این نسخهیزدن مخصوص جینخوشگذرانی چون-هی بود.
او برنجی از نوع بربرهای جنوبی راچنین در آبمرغ پخته بود و بعد آن رابودن با تخممرغ، کاری و گوجهفرنگیهای پختهشده تفت داد.
و سبزیجات مختلف و موادمیآمد دیگر را هم داخلش ریختآدمهای و با شدت تفت داد.
فوووش!
«واو، میشه وقتینوشیدن کارت تموم شد مانشستن هم یه کم بچشیم؟»
بقیهی آشپزها کهخوردن نمیتوانستند جلوی اشتهایشان راچنین بگیرند، این را پرسیدند.
جین چون-هیبودن با شنیدنحساب حرفشان پوزخندی زد.
«البته. ما رفقای آشپزخونهایم.»
«ایول! کی فکرشو میکردخوشگذرانی بتونم آشپزی پزشک الهی چشمآبیخوردن رو از این فاصله ببینم!»
«همم، هر کیخوردن هر جور دلش میخوادچنین از لقبم استفاده میکنه.»
دلیل نداشتن یک لقب واحد،میآمد احتمالاً به خاطر این بود کهحقیر کارهایش بیش از حد متنوع بودند.
در مرحلهی بعد، خرچنگهای کوچک آب شیرین راسختی سرخ کرد و با استفاده از ادویههای تندرفاقت این منطقه، یک کاری پو پد پونگ درست کرد.
«وقتی دندونزدن نداری، مجبوری ازهستند لثههات استفاده کنی.»
از آنجایی که شیر نارگیل نداشت،مخصوصاً با استفاده از فلفلهای قرمز تند،رفاقت طعم آن را به سمت تندی برد.
«مگر اینکه اهل سیچوانحساب باشن، وگرنه نمیتونن غذایبنوشند خیلی تند رو تحمل کنن.
فقط درخوشگذرانی حدی میریزمتنها که عطرش دربیاد.»
چاااررر!
در حین انجام این کار،است جین چون-هی حتی از تکنیکمحلی الهی فعالسازی مبدأ هم استفاده کرد.
ساما هیون بامهم دیدن اینکه چشمان هیونگشنمیتوانستند آبی شد، تعجب کرد.
«هیونگ. تو حتیهستند موقع آشپزی هم ازخوردن هنرهای رزمی استفاده میکنی؟»
«چی میگی واسه خودت؟ مگه چیزی مهمتر ازچای غذا خوردن آدم هم هست؟ اگه میتونی ازشمحلی استفاده کنی، قطعاً باید این کار رو بکنی.»
همانطور که حرف میزد،سختی داشت روی یک اجاقدورانی دیگر مرغ سرخ میکرد.
او همین الانش همحساب بهتنهایی کار پنج ششبنوشند نفر را انجام میداد.
و در میان تمام اینها، هر مرحلهخوردن از آشپزی را با دقت و بدون حتیایجاد یک اشتباه اجرا میکرد، که واقعاً حیرتانگیز بود.
«وقتی سرد شد بخورش.»
تک—
جین چون-هی یک تکهحساب کتف مرغ تازهسرخشده رابنوشند جلوی ساما هیون گذاشت.
بخار از مرغ بلندتنها میشد و صدای جلز واست ولز روغن به گوش میرسید.
ساما هیون منتظرنوشیدن نماند و بلافاصله آننشستن را در دهانش گذاشت.
«آخ، داغه!»
خرچ—
با یک گاز،هستند طعم سیر و فلفلخوردن از داخلش بیرون زد.
«چطوری این کار رو کردی؟»
«داخل گوشت رو مزهدار کردم.»
«واو. آببودن گوشتش طعم سیرمیآمد و فلفل میده.»
بقیهی آشپزها کههستند نمیتوانستند مقاومت کنند،چای دورشان جمع شدند.
«...او-اون... میشهزدن یه تیکه همهستند به من بدی؟»
«یه لحظه صبر کنید.»
جین چون-هی تکههای بیشتریحساب بیرون آورد تا همهبنوشند بتوانند طعمش را بچشند.
خرچ، خرچ—
همه یک گازنوشیدن زدند و چشمانشانتنها از تعجب گشاد شد.
«این طعم...!»
«چه طعمی؟بودن این همون طعممیآمد مرغ سوخاری کرهایه.»
در جایی که تعداد مرغفروشیهایش ازچای مکدونالد هم بیشتر بود، بقا بهعنوان یکدورهمیهای رستوران مرغ سوخاری، مثل یک جنگ بود.
یک جنگ مقدس واقعیخوشگذرانی بر سر طعم، که درخوردن آن خون به پا میشد!
بنابراین طبیعی بود کهسختی تکنیکهای پخت مرغ چارهایدورانی جز پیشرفت نداشته باشند.
رؤیای بازنشستگی و بازحساب کردن مغازه مرغ سوخاری،بنوشند دیگر کار آسانی نبود.
ذائقهی همهخوشگذرانی به استاندارد بالاترینشستن ارتقا یافته بود.
«خـ-خواهش میکنم،زدن میشه فقطخوشگذرانی یکی دیگه بخورم؟»
سرآشپزها با چهرههایی درمانده گفتند:
«همهتون باید آشپزی کنید.»
«خب... فقط اینکه...»
صورت همهزدن از خجالتخوشگذرانی سرخ شد.
در نهایت، جین چون-هی آه کوتاهیمخصوصاً کشید و مجبور شد تکههای مرغرفاقت بیشتری سرخ کند تا همه بخورند.
«اوووه! پس،بودن پس برنجحساب سرخشده هم...!»
«فقط یه لحظه.»
با گفتن این حرف، یک کاسه چاواننشستن کوچک برداشت، کمی ناسی گورنگ داخل آن ریختدورهمیهای و یک ران کوچک مرغ روی آن گذاشت.
به نظرچای میرسید با دواست قاشق تمام میشود.
یک کاسه کوچکمهم برنج ناسی گورنگکسانی با مرغ سرخشده.
اما ظاهرش آنقدرهستند بامزه بود کهچای ساما هیون شگفتزده شد.
«واو، هیونگ... این معرکهست.خوشگذرانی میتونی اینو تو ضیافتچای یه خانواده ثروتمند بفروشی.»
«و پولچای یه کاسه برنجاست کامل رو بگیرم؟»
«نه، باید پول ده تا کاسهکسانی رو بگیری. اما خود کاسه بایدحداقل کار دست یه استادکار ماهر باشه.»
«شمّ اقتصادیش خوب کار میکنه.
دقیقاً میدونهخندیدن پولدارها چینوشیدن دوست دارن.»
مگر این مظهر تجمل نبود؟
«باید اینطوری پول دربیارمبود و برای تو ویکی هه-آ چند تا آویز بخرم.»
«تو همین الانش هم پولداری.»
ساما هیونخندیدن با شنیدن حرفهایشخوشگذرانی لبخند محوی زد.
«هیونگ، تو از من تعریف میکنی که فوقالعادهام،بودن اما خودت که میتونی تو یه چشم بهآدمهای هم زدن همچین چیزی درست کنی، خیلی فوقالعادهتری.»
جین چون-هی درنفری جواب این حرفبالا سرش را تکان داد.
«من فقط یهاوووه چیز کوچیک ازگونگسون دوران مدرن آوردم.
تویی کهخوشگذرانی واقعاً فوقالعادهای،تنها بچه پررو.»
اما نتوانستزدن این حرف راهستند به زبان بیاورد.
مدت کوتاهی بعد.
غذاها آماده ومهم بین هر یککسانی از جنگجویان پخش شد.
«یه چاوان؟»
کاسه کوچک چاوان حاویخوشگذرانی یک پیشغذای لقمهای و یکخوردن کاسه برنج کوچک لقمهای بود.
در کنار اینها، جین چون-هی یکمخصوصاً ماهی سیم بزرگ که از قبل آمادهصمیمیت و سرخ شده بود را قرار داد.
ساما هیون بامهم یک سس درکسانی حال جوش بیرون آمد.
چوااااک!
«ماهی سیم ترش و شیرین فوریتنها آماده است. میتونید بدون نگرانی ازمخصوصاً بابت استخوانها، فقط از گوشتش لذت ببرید.»
«اووووووه!»
«کیییییوه!! همینه، خودشه!»
«سس در حال جوشتنها رو با چه شورسختی و شوقی یه دفعه میریزه!»
«غذاهایی که دیوانه یکتا درستهستند میکنه، به طرز عجیبی تردسختی هستن و لایه بیرونیشون خمیر نمیشه.»
«فکرش رو بکن کهسختی امروز میتونم طعم ایندورانی غذای لذیذ رو بچشم!»
جنگجویان هلهله کردند.
«و این چاوان. اینکه توی هرچای کاسه کوچیک یه غذای متفاوت باشه.دورانی به عنوان مزه برای شراب بینظیره.»
«دقیقاً. این چیزی نیست که با یه زحمتچای معمولی درست شده باشه. یا شایدم هست؟ شایدمحلی چون فقط غذا رو توی چاوان میریزه راحتتره؟»
«با این حال، هیچ غذایی آسونمخصوصاً نیست. مخصوصاً این غذای بینام ورفاقت نشان از بربرهای جنوبی، فقط نگاهش کن.»
«یه غذای لذیذه. یهحساب غذای لذیذ واقعی. تا آخرمیگفتند عمرم طعمش رو فراموش نمیکنم!»
ساما هیون گفت:
«انگار این ضیافت از ضیافتهایخوشگذرانی مسافرخونه منم موفقتره. هیونگ منخوردن اینطوریه دیگه. از پسش برمیاد.»
«همین کهدورهمیهای همه لذتایجاد میبرن خوبه.»
نامگونگ اون و گونگسون یونگ حتیبالا به سلامتی نوشیدن را فراموش کردندموافقت و با ولع مشغول خوردن مزهها شدند.
خرچ—
«کیوه... گوشتش حرف نداره!»
برای نون آبی که گیاهخوار بود، غذاهایخوشنوش ویژهای درست شده بود و با سبزیجات تازهمیگفتند مختلف، توفو و کیسههای توفوی سرخشده سرو میشد.
«آمیتابا. فکرش را بکنید که برای این راهبیکی حقیر به زحمت افتادید تا غذای جداگانهای آماده کنید.لذت از این همه لطف شما فقط میتوانم سپاسگزار باشم.»
به نظر میرسید نون آبی همگونگسون راضی است و با خوشحالی ازبالا ضیافت و شراب غلات خود لذت میبرد.
غذاهای رنگارنگخندیدن واقعاً یک ضیافتخوشگذرانی برای چشمها بودند.
یک سمفونی از طعمها.
«هیونگ، هیچکساولین هیچوقت امروزبود رو فراموش نمیکنه.»
«هاهاها. اینطور فکر میکنی؟»
«آره. دیگهخندیدن کجا میتونننوشیدن همچین چیزی بخورن؟»
واقعاً اینقدر خوب بود؟
جین چون-هی یک ساز زهیدستش هفتتار که یکی از نوازندهها درحرفش حال نواختنش بود را قرض گرفت.
«خب پس،بگیریم حالا منمنم یه آهنگ مینوازم.»
دیریییینگ—!
همانطور که او بهایجاد آرامی نتها را مینواخت،بودن نگاههای مردم کمکم عمیقتر شد.
ساما هیون طوری لبخند زد کهبالا انگار از ملودی هیونگش مست شده بودکردند و سپس به سمت مرکز ضیافت رفت.
اپرای پکن تخصص ساما هیون بود،گونگسون اما او در کنار آن کارهایبالا بسیار دیگری هم انجام داده بود.
تونگ، تونگ.
ساما هیون گامهای فرم خرگوش راصمیمیت که معمولاً فقط برای بازی ازکسانی آن استفاده میکرد، به نمایش گذاشت.
اما این بار،نفری خبری از آنبالا شیطنتهای همیشگیاش نبود.
این حرکاتبگیریم به خودی خودموافقم یک رقص بودند.
هر بار که ساما هیونخوشگذرانی میرقصید، آستینهایش به اهتزاز درمیآمدخوردن و مردم را مسحور میکرد.
همگام با موسیقی، همه طوری خیره شدهخوشنوش بودند که گویی نوک انگشتان و خطبنوشند فک او آنها را طلسم کرده بود.
احساس میکردند که گویی گلهایدستش زرد بینام و نشانی مانندهمه طلا در حال پراکنده شدن هستند.
صدای ملایم واوووه بم او شروعگونگسون به خواندن کرد:
وقتی زندگی به کامنوشیدن توست، باید تا حدنشستن امکان از آن لذت ببری
نگذار جامزدن زرینت در برابرهستند ماه خالی بماند
مفهومش این بود که حالااست که کار تمام شده، باید درایجاد کنار هم از زندگی لذت ببرند.
ساما هیون در حالی که شعری ازنمیتوانستند لی بای را میخواند، به نظر میرسید انسانیخود است که هیچ جاذبهای بر او اثر ندارد.
«پس گامهایخوشگذرانی فرم خرگوش رونشستن اینطوری استفاده میکنن.»
آیا زمان معلقنوشیدن ماندنش در هواتنها همیشه اینقدر طولانی بود؟
مگر میشد یک نفرسختی اینقدر بلند و برای چنیندورهمیهای مدت طولانی در هوا بپرد؟
ابریشم سرخ مانند رودخانهای جریان مییافت،کسانی همچون کوهی به هم میپیوست وحداقل مانند گلبرگهای اواخر بهار پراکنده میشد.
عجیب بود، با اینکه هیچ کیسه عطریخوردن به همراه نداشت، اما احساس میشد کهمحلی رایحهای عمیق فضا را پر کرده است.
همه در خلسهای عمیقخوشگذرانی فرو رفته و محوچای تماشای این رقص اسرارآمیز بودند.
جین چون-هیچای نیز از ایناست قاعده مستثنی نبود.
انگشتانش تارها رامهم مینواختند، اما ذهنشکسانی گیج و مبهوت بود.
«پس به خاطرهستند همینه که مردمچای عاشق آیدلها میشن.»
تعداد کسانی کهنوشیدن با چهرههایی مبهوت تماشانشستن میکردند، اصلاً کم نبود.
حتی گونگسون یونگ و رهبر مانسونمخصوصاً نوشیدنیهایشان را فراموش کرده و بهرفاقت رقص ساما هیون چشم دوخته بودند.
«واو، اصلاً این بشر همنوع منه؟کسانی اگه من همین حرکات رو انجامحداقل میدادم، فقط شبیه یه دیوونه میشدم.»
«یه شایعهای شنیده بودم کهنشستن ارباب جوان فرقه قبلاً یهمخصوصاً هنرمند دورهگرد بوده. انگار واقعیت داشته.»
«خدای من، چون-هی. تو اینهستند رو تنهایی برای خودت میبینی؟سختی اگه ازش بخوای برات میرقصه؟»
«نه، خواهر.
داری یه حرف غیرقابلباور میزنی.»
جین چون-هی که در حالموافقم نواختن بود، نتوانست چیزی بگوید ودستش فقط تارها را به صدا درآورد.
احساس میکرد نوازندهای استنوشیدن که ساما هیون اونشستن را به دنبال خود میکشد.
«با ایندورهمیهای وضعیت، رقصش منرفاقت رو هم میبلعه.»
جین چون-هیاولین با تمام وجوددستش تارها را نواخت.
روی صحنه، سامااوووه هیون یک حاکمگونگسون ظالم اما خندان بود.
با لبخندی ملایم، هر کاری کههستند میخواست میکرد؛ قلب مردم را تسخیراست میکرد و آنها را از هم میدرید.
«اگه یه نوازنده معمولی بود،رفاقت قلبش به تپش میافتاد وحساب سازش رو از دستش مینداخت.»
او تا ایننفری حد قدرت مسحوربالا کردن مردم را داشت.
ساما هیون دراوووه حالی که میرقصید،گونگسون یک انتقال صدا فرستاد:
«هیونگ، فردا وقت آزاد داری؟»
موضوع چه میتوانست باشد؟ایجاد به دلایلی، به نظر نمیرسیدمهم که یک مسئله عادی باشد.