چپتر 636: چپتر 636
0با این حال،چنین قرار نبود همهیمحلی این اتفاقات یکشبه بیفتد.
آدمها باید واردگونگسون میشدند و کارها بایدبود سر و سامان میگرفت.
سازماندهی اولیهچای یک ماهسختی زمان میبرد.
تا آن موقع، پنجچنین نمایندهی «اتحاد پنج فضیلت»ایجاد باید در فوژو میماندند.
بعد از آن،چنین مقامات اجرایی میآمدند تاایجاد به امور رسیدگی کنند.
بنابراین، بعد از اینکهیونگ تقریباً مسیر کارها مشخص شد،بالا نامگونگ اون به حرف آمد:
«نظرتون چیه برای جشنسختی گرفتن و گرامیداشت این پیروزیدورهمیهای بزرگ، یه ضیافت دهروزه بگیریم؟»
«اوووه، منم موافقم!»
گونگسون یونگ اولینچنین نفری بود کهمحلی دستش را بالا برد.
بعد از او، یکییونگ پس از دیگری، همهدستش با حرفش موافقت کردند.
مبارزان هم به استراحتسختی و فرصتی برای لذتدورانی بردن از پیروزیشان نیاز داشتند.
یک ضیافت باشکوه برپا شد.
«من که دایهات نیستم. به مننفری چه ربطی داره که قهرمان بزرگ نامگونگهمه چقدر مینوشه یا چه کار دیگهای میکنه؟»
«بیخیال... اینطوری نکن دیگه.»
جین چون-هی آه کوتاهی کشید.
میدانست در فضایی که همهی مبارزان درایجاد حال خندیدن، حرف زدن، نوشیدن و خوشگذرانی هستند،کسانی تنها نشستن و چای خوردن کار سختی است.
مخصوصاً در چنین دورانی،یونگ دورهمیهای نوشیدن، محلی برایدستش ایجاد رفاقت و صمیمیت بود.
خوشنوش بودن یک فضیلت مهم برایمخصوصاً مبارزان به حساب میآمد و بهرفاقت کسانی که نمیتوانستند بنوشند، میگفتند آدمهای حقیر.
«پس حداقل به اندازه بنوش. تادورهمیهای خود صبح نشین به خوردن، وبودن حواست باشه بینش کلی آب بخوری.»
«...ممنونم!»
«دوباره میگم، من پزشکیونگ شخصی قهرمان بزرگ نامگونگ نیستم.بالا خودت باید مراقب بدنت باشی.»
با شنیدن اینخوردن حرف، نامگونگ اونمخصوصاً سر تکان داد.
«پس مناست میرم چند تادورانی مزه درست کنم.»
جین چون-هی اینچنین را گفت ومحلی وارد آشپزخانه شد.
هر از گاهی با بشقابهای غذا بیرون میآمد و چه میدید؟ گونگسون یونگ،همه نامگونگ اون و نون آبی که به نظر میرسید حسابی با هم صمیمیبرپا شدهاند، دور هم جمع شده بودند و با هم جام رد و بدل میکردند.
از طرف دیگر، ساما هیوناست با لبخندی مرموز، فاصلهی مناسبیمحلی را از همه حفظ کرده بود.
«هیونگ، منماست تو آشپزیچنین کمکت میکنم.»
«نیازی نیست. بقیهی آشپزها دارن کارایمحلی آمادهسازی رو انجام میدن، من فقطمهم سرخ میکنم، کباب میکنم و بخارپز میکنم.»
با وجود این حرفها،یونگ وقتی ساما هیون خواست بلندبالا شود، جین چون-هی سریع گفت:
«تو از فرقه خون طلایی هستی. بایدچنین در حالی که هر کاری برای پول درآوردنبودن میکنی، ارتباطات بیشتری هم بسازی. غیر از اینه؟»
«تا همین الانش هم بهاندازهدورانی کافی ارتباط ساختم. اصلاً ظرفا روخوشنوش میشورم، فقط یه کاری بده دستم.»
«ارباب جوانمخصوصاً خاندان هائودورانی میخواد ظرف بشوره؟»
«مشکلی داره؟ برادر بزرگتر~؟»
آنقدر اصرار کردخوردن که جین چون-هی چارهایچنین جز کوتاه آمدن نداشت.
با وجود این همه مبارز که درمحلی ضیافت شرکت کرده بودند، آشپزخانه از همینحساب الانش هم مثل یک میدان جنگ بود.
جین چون-هی یک ماهیتابهی گود آهنیمحلی و سیاه را که به اندازهمهم بدن یک انسان بود، تکان داد.
چوااااک!
برنج سرخشدهی آغشته بهسختی کاری، با قوسی طلاییرنگدورانی به هوا پرتاب شد.
«اووووه!»
دهان بقیهیمخصوصاً آشپزها ازدورانی تعجب باز ماند.
«فکر میکردم فقطگونگسون سرآشپز میتونه از اونبود ماهیتابهی غولپیکر استفاده کنه!»
«این وسیلهایه که نه تنها به قدرت، بلکه بهدورهمیهای تکنیک هم نیاز داره. انرژی درونی یک رزمیکار هرمیآمد چقدر هم که فوقالعاده باشه، آشپزی کاملاً یه بحث دیگهست.»
برنج سرخشدهی اندونزیایی، ناسی گورنگ.
«غذای اندونزیایی واقعاً خوشمزهست.
وقتی رویموافقم زمین بودمیونگ عاشقش بودم.»
هیچ غذایچای اندونزیایی نبودسختی که خوشمزه نباشد.
جالب اینجاست که او اولین بار آن را در یک رستورانخوشنوش تایلندی امتحان کرده بود، بعداً فهمید که یک غذای اندونزیایی استحداقل و حتی عمداً دنبال رستورانی گشته بود تا فقط همان را بخورد.
تا این حد خوب بود.
این نسخهیموافقم مخصوص جینیونگ چون-هی بود.
او برنجی از نوع بربرهای جنوبی راچنین در آبمرغ پخته بود و بعد آن رابودن با تخممرغ، کاری و گوجهفرنگیهای پختهشده تفت داد.
و سبزیجات مختلف و مواددورانی دیگر را هم داخلش ریختصمیمیت و با شدت تفت داد.
فوووش!
«واو، میشه وقتیگونگسون کارت تموم شد مابود هم یه کم بچشیم؟»
بقیهی آشپزها کهخوردن نمیتوانستند جلوی اشتهایشان راچنین بگیرند، این را پرسیدند.
جین چون-هیاست با شنیدنچنین حرفشان پوزخندی زد.
«البته. ما رفقای آشپزخونهایم.»
«ایول! کی فکرشو میکردیونگ بتونم آشپزی پزشک الهی چشمآبیبالا رو از این فاصله ببینم!»
«همم، هر کیخوردن هر جور دلش میخوادچنین از لقبم استفاده میکنه.»
دلیل نداشتن یک لقب واحد،دورانی احتمالاً به خاطر این بود کهخوشنوش کارهایش بیش از حد متنوع بودند.
در مرحلهی بعد، خرچنگهای کوچک آب شیرین رارفاقت سرخ کرد و با استفاده از ادویههای تندنمیتوانستند این منطقه، یک کاری پو پد پونگ درست کرد.
«وقتی دندونموافقم نداری، مجبوری ازاولین لثههات استفاده کنی.»
از آنجایی که شیر نارگیل نداشت،مخصوصاً با استفاده از فلفلهای قرمز تند،رفاقت طعم آن را به سمت تندی برد.
«مگر اینکه اهل سیچوانچنین باشن، وگرنه نمیتونن غذایایجاد خیلی تند رو تحمل کنن.
فقط درمخصوصاً حدی میریزمدورانی که عطرش دربیاد.»
چاااررر!
در حین انجام این کار،است جین چون-هی حتی از تکنیکمحلی الهی فعالسازی مبدأ هم استفاده کرد.
ساما هیون بامخصوصاً دیدن اینکه چشمان هیونگشمحلی آبی شد، تعجب کرد.
«هیونگ. تو حتیچنین موقع آشپزی هم ازایجاد هنرهای رزمی استفاده میکنی؟»
«چی میگی واسه خودت؟ مگه چیزی مهمتر ازدستش غذا خوردن آدم هم هست؟ اگه میتونی ازشکردند استفاده کنی، قطعاً باید این کار رو بکنی.»
همانطور که حرف میزد،سختی داشت روی یک اجاقدورانی دیگر مرغ سرخ میکرد.
او همین الانش همچنین بهتنهایی کار پنج ششایجاد نفر را انجام میداد.
و در میان تمام اینها، هر مرحلهایجاد از آشپزی را با دقت و بدون حتیکسانی یک اشتباه اجرا میکرد، که واقعاً حیرتانگیز بود.
«وقتی سرد شد بخورش.»
تک—
جین چون-هی یک تکهچنین کتف مرغ تازهسرخشده راایجاد جلوی ساما هیون گذاشت.
بخار از مرغ بلنددورانی میشد و صدای جلز وصمیمیت ولز روغن به گوش میرسید.
ساما هیون منتظرگونگسون نماند و بلافاصله آنبود را در دهانش گذاشت.
«آخ، داغه!»
خرچ—
با یک گاز،چنین طعم سیر و فلفلایجاد از داخلش بیرون زد.
«چطوری این کار رو کردی؟»
«داخل گوشت رو مزهدار کردم.»
«واو. آباست گوشتش طعم سیردورانی و فلفل میده.»
بقیهی آشپزها کهچنین نمیتوانستند مقاومت کنند،محلی دورشان جمع شدند.
«...او-اون... میشهموافقم یه تیکه هماولین به من بدی؟»
«یه لحظه صبر کنید.»
جین چون-هی تکههای بیشتریچنین بیرون آورد تا همهایجاد بتوانند طعمش را بچشند.
خرچ، خرچ—
همه یک گازگونگسون زدند و چشمانشاننفری از تعجب گشاد شد.
«این طعم...!»
«چه طعمی؟است این همون طعمدورانی مرغ سوخاری کرهایه.»
در جایی که تعداد مرغفروشیهایش ازمحلی مکدونالد هم بیشتر بود، بقا بهعنوان یکحساب رستوران مرغ سوخاری، مثل یک جنگ بود.
یک جنگ مقدس واقعییونگ بر سر طعم، که دربالا آن خون به پا میشد!
بنابراین طبیعی بود کهسختی تکنیکهای پخت مرغ چارهایدورانی جز پیشرفت نداشته باشند.
رؤیای بازنشستگی و بازچنین کردن مغازه مرغ سوخاری،ایجاد دیگر کار آسانی نبود.
ذائقهی همهمخصوصاً به استاندارد بالاتریدورهمیهای ارتقا یافته بود.
«خـ-خواهش میکنم،موافقم میشه فقطیونگ یکی دیگه بخورم؟»
سرآشپزها با چهرههایی درمانده گفتند:
«همهتون باید آشپزی کنید.»
«خب... فقط اینکه...»
صورت همهموافقم از خجالتیونگ سرخ شد.
در نهایت، جین چون-هی آه کوتاهیمخصوصاً کشید و مجبور شد تکههای مرغرفاقت بیشتری سرخ کند تا همه بخورند.
«اوووه! پس،است پس برنجچنین سرخشده هم...!»
«فقط یه لحظه.»
با گفتن این حرف، یک کاسه چاوانبود کوچک برداشت، کمی ناسی گورنگ داخل آن ریختموافقت و یک ران کوچک مرغ روی آن گذاشت.
به نظرچای میرسید با دواست قاشق تمام میشود.
یک کاسه کوچکمخصوصاً برنج ناسی گورنگدورهمیهای با مرغ سرخشده.
اما ظاهرش آنقدرچنین بامزه بود کهمحلی ساما هیون شگفتزده شد.
«واو، هیونگ... این معرکهست.یونگ میتونی اینو تو ضیافتدستش یه خانواده ثروتمند بفروشی.»
«و پولچای یه کاسه برنجاست کامل رو بگیرم؟»
«نه، باید پول ده تا کاسهدورهمیهای رو بگیری. اما خود کاسه بایدبودن کار دست یه استادکار ماهر باشه.»
«شمّ اقتصادیش خوب کار میکنه.
دقیقاً میدونهاست پولدارها چیچنین دوست دارن.»
مگر این مظهر تجمل نبود؟
«باید اینطوری پول دربیارمنفری و برای تو وبرد هه-آ چند تا آویز بخرم.»
«تو همین الانش هم پولداری.»
ساما هیوناست با شنیدن حرفهایشدورانی لبخند محوی زد.
«هیونگ، تو از من تعریف میکنی که فوقالعادهام،دورهمیهای اما خودت که میتونی تو یه چشم بهحساب هم زدن همچین چیزی درست کنی، خیلی فوقالعادهتری.»
جین چون-هی دراولین جواب این حرفدستش سرش را تکان داد.
«من فقط یهمهم چیز کوچیک ازکسانی دوران مدرن آوردم.
تویی کهمخصوصاً واقعاً فوقالعادهای،دورانی بچه پررو.»
اما نتوانستموافقم این حرف رااولین به زبان بیاورد.
مدت کوتاهی بعد.
غذاها آماده ومخصوصاً بین هر یکدورهمیهای از جنگجویان پخش شد.
«یه چاوان؟»
کاسه کوچک چاوان حاوییونگ یک پیشغذای لقمهای و یکبالا کاسه برنج کوچک لقمهای بود.
در کنار اینها، جین چون-هی یکمخصوصاً ماهی سیم بزرگ که از قبل آمادهصمیمیت و سرخ شده بود را قرار داد.
ساما هیون بامخصوصاً یک سس دردورهمیهای حال جوش بیرون آمد.
چوااااک!
«ماهی سیم ترش و شیرین فورینفری آماده است. میتونید بدون نگرانی ازدیگری بابت استخوانها، فقط از گوشتش لذت ببرید.»
«اووووووه!»
«کیییییوه!! همینه، خودشه!»
«سس در حال جوشدورانی رو با چه شوررفاقت و شوقی یه دفعه میریزه!»
«غذاهایی که دیوانه یکتا درستاولین میکنه، به طرز عجیبی تردبرد هستن و لایه بیرونیشون خمیر نمیشه.»
«فکرش رو بکن کهسختی امروز میتونم طعم ایندورانی غذای لذیذ رو بچشم!»
جنگجویان هلهله کردند.
«و این چاوان. اینکه توی هرمحلی کاسه کوچیک یه غذای متفاوت باشه.مهم به عنوان مزه برای شراب بینظیره.»
«دقیقاً. این چیزی نیست که با یه زحمتدستش معمولی درست شده باشه. یا شایدم هست؟ شایدکردند چون فقط غذا رو توی چاوان میریزه راحتتره؟»
«با این حال، هیچ غذایی آسونمخصوصاً نیست. مخصوصاً این غذای بینام ورفاقت نشان از بربرهای جنوبی، فقط نگاهش کن.»
«یه غذای لذیذه. یهچنین غذای لذیذ واقعی. تا آخررفاقت عمرم طعمش رو فراموش نمیکنم!»
ساما هیون گفت:
«انگار این ضیافت از ضیافتهایدورانی مسافرخونه منم موفقتره. هیونگ منصمیمیت اینطوریه دیگه. از پسش برمیاد.»
«همین کهخوردن همه لذتاست میبرن خوبه.»
نامگونگ اون و گونگسون یونگ حتیدستش به سلامتی نوشیدن را فراموش کردندحرفش و با ولع مشغول خوردن مزهها شدند.
خرچ—
«کیوه... گوشتش حرف نداره!»
برای نون آبی که گیاهخوار بود، غذاهایدورانی ویژهای درست شده بود و با سبزیجات تازهمهم مختلف، توفو و کیسههای توفوی سرخشده سرو میشد.
«آمیتابا. فکرش را بکنید که برای این راهببرد حقیر به زحمت افتادید تا غذای جداگانهای آماده کنید.فرصتی از این همه لطف شما فقط میتوانم سپاسگزار باشم.»
به نظر میرسید نون آبی همکسانی راضی است و با خوشحالی ازحداقل ضیافت و شراب غلات خود لذت میبرد.
غذاهای رنگارنگاست واقعاً یک ضیافتدورانی برای چشمها بودند.
یک سمفونی از طعمها.
«هیونگ، هیچکسیونگ هیچوقت امروزنفری رو فراموش نمیکنه.»
«هاهاها. اینطور فکر میکنی؟»
«آره. دیگهاست کجا میتوننچنین همچین چیزی بخورن؟»
واقعاً اینقدر خوب بود؟
جین چون-هی یک ساز زهیبود هفتتار که یکی از نوازندهها درهمه حال نواختنش بود را قرض گرفت.
«خب پس،بودن حالا منحساب یه آهنگ مینوازم.»
دیریییینگ—!
همانطور که او بهاست آرامی نتها را مینواخت،دورهمیهای نگاههای مردم کمکم عمیقتر شد.
ساما هیون طوری لبخند زد کهدستش انگار از ملودی هیونگش مست شده بودموافقت و سپس به سمت مرکز ضیافت رفت.
اپرای پکن تخصص ساما هیون بود،کسانی اما او در کنار آن کارهایحداقل بسیار دیگری هم انجام داده بود.
تونگ، تونگ.
ساما هیون گامهای فرم خرگوش راچنین که معمولاً فقط برای بازی ازصمیمیت آن استفاده میکرد، به نمایش گذاشت.
اما این بار،اولین خبری از آندستش شیطنتهای همیشگیاش نبود.
این حرکاتبودن به خودی خودمیآمد یک رقص بودند.
هر بار که ساما هیوندورانی میرقصید، آستینهایش به اهتزاز درمیآمدصمیمیت و مردم را مسحور میکرد.
همگام با موسیقی، همه طوری خیره شدهدورانی بودند که گویی نوک انگشتان و خطبودن فک او آنها را طلسم کرده بود.
احساس میکردند که گویی گلهایبود زرد بینام و نشانی ماننددیگری طلا در حال پراکنده شدن هستند.
صدای ملایم ومهم بم او شروعکسانی به خواندن کرد:
وقتی زندگی به کامچنین توست، باید تا حدایجاد امکان از آن لذت ببری
نگذار جامموافقم زرینت در برابراولین ماه خالی بماند
مفهومش این بود که حالااست که کار تمام شده، باید درایجاد کنار هم از زندگی لذت ببرند.
ساما هیون در حالی که شعری ازمحلی لی بای را میخواند، به نظر میرسید انسانیمیآمد است که هیچ جاذبهای بر او اثر ندارد.
«پس گامهایمخصوصاً فرم خرگوش رودورهمیهای اینطوری استفاده میکنن.»
آیا زمان معلقگونگسون ماندنش در هوانفری همیشه اینقدر طولانی بود؟
مگر میشد یک نفرسختی اینقدر بلند و برای چنیندورهمیهای مدت طولانی در هوا بپرد؟
ابریشم سرخ مانند رودخانهای جریان مییافت،دورهمیهای همچون کوهی به هم میپیوست وبودن مانند گلبرگهای اواخر بهار پراکنده میشد.
عجیب بود، با اینکه هیچ کیسه عطریایجاد به همراه نداشت، اما احساس میشد کهمیآمد رایحهای عمیق فضا را پر کرده است.
همه در خلسهای عمیقیونگ فرو رفته و محودستش تماشای این رقص اسرارآمیز بودند.
جین چون-هیچای نیز از ایناست قاعده مستثنی نبود.
انگشتانش تارها رامخصوصاً مینواختند، اما ذهنشدورهمیهای گیج و مبهوت بود.
«پس به خاطرچنین همینه که مردممحلی عاشق آیدلها میشن.»
تعداد کسانی کهگونگسون با چهرههایی مبهوت تماشابود میکردند، اصلاً کم نبود.
حتی گونگسون یونگ و رهبر مانسونمخصوصاً نوشیدنیهایشان را فراموش کرده و بهرفاقت رقص ساما هیون چشم دوخته بودند.
«واو، اصلاً این بشر همنوع منه؟دورهمیهای اگه من همین حرکات رو انجامبودن میدادم، فقط شبیه یه دیوونه میشدم.»
«یه شایعهای شنیده بودم کهدورهمیهای ارباب جوان فرقه قبلاً یهخوشنوش هنرمند دورهگرد بوده. انگار واقعیت داشته.»
«خدای من، چون-هی. تو ایناولین رو تنهایی برای خودت میبینی؟برد اگه ازش بخوای برات میرقصه؟»
«نه، خواهر.
داری یه حرف غیرقابلباور میزنی.»
جین چون-هی که در حالمیآمد نواختن بود، نتوانست چیزی بگوید وحقیر فقط تارها را به صدا درآورد.
احساس میکرد نوازندهای استچنین که ساما هیون اوایجاد را به دنبال خود میکشد.
«با اینخوردن وضعیت، رقصش منمخصوصاً رو هم میبلعه.»
جین چون-هییونگ با تمام وجودبود تارها را نواخت.
روی صحنه، سامامهم هیون یک حاکمکسانی ظالم اما خندان بود.
با لبخندی ملایم، هر کاری کهدورهمیهای میخواست میکرد؛ قلب مردم را تسخیربودن میکرد و آنها را از هم میدرید.
«اگه یه نوازنده معمولی بود،مخصوصاً قلبش به تپش میافتاد وایجاد سازش رو از دستش مینداخت.»
او تا ایناولین حد قدرت مسحوردستش کردن مردم را داشت.
ساما هیون درمهم حالی که میرقصید،کسانی یک انتقال صدا فرستاد:
«هیونگ، فردا وقت آزاد داری؟»
موضوع چه میتوانست باشد؟است به دلایلی، به نظر نمیرسیدمحلی که یک مسئله عادی باشد.