چپتر 1024: فصل ۱۰۲۴
0با این حرف، درممنوع ظرف را باز کرد والان بخار از آن بیرون زد.
ماهیگیر غذای جاودانه گفت: «این کهمیکنن اصلاً یه غذای سرد نیست. دارههمینطور ازش بخار بلند میشه! این خطاست!»
«...»
اما هیچکدامجفتشان از داورهانادیده جوابی ندادند.
آنها فقط به سوپیممنوع که جین چون-هی درستاگه کرده بود خیره شده بودند.
«این... چی یخیه. اونبردن چی یخی رو زیرواقعاً در ظرف فشرده کرده.»
جین چون-هی بعد از تماشای دور مقدماتی با ساماآدمهایی هیون، به این فکر افتاده بود که قانونی بگذارد تابدون استفاده از چی یخی را بیرون از سردخانه ممنوع کند.
اما موول گفته بود:
- اگه الان قوانینممنوع رو تغییر بدین، واکنشهایاگه خیلی بدی به همراه داره.
از آن مهمتر، با وجود رزمیکارانی مثل شما، استاد جواندودل عمارت، که از چی شمشیر یا انرژی نخل یانگ سوزانآزاد استفاده میکنند، بیانصافی بود که فقط چی یخی را محدود کنند.
این کارکردن تبعیض علیه هنرهاینادیده یخی محسوب میشد.
در حالی که جین چون-هیگرفتن لبهایش را روی هم میفشرددیوانه و صدایی درمیآورد، موول ادامه داد:
- به جای این کار، چرا خودتون هم ازشالان استفاده نمیکنین، استاد جوان عمارت؟ وقتی رزمیکارها برای بردن شرکترزمیکارانی میکنن، این مدیرکل واقعاً نمیفهمه شما برای چی دودل هستین.
واقعاً همینطوررزمیکارها بود؟ یعنی زیادیشرکت سخت گرفته بود؟
حالا که به آن فکر میکرد، همانطور کهتمرین موول گفته بود، آزاد گذاشتن انرژی نخل یانگدنیا سوزان و ممنوع کردن چی یخی واقعاً بیانصافی بود.
ممنوع کردن جفتشان، یعنی هم انرژی نخل یانگ سوزان ودیوانه هم چی یخی، به معنی نادیده گرفتن یک عمر تمرینمحدودیتی آدمهایی مثل خود جین چون-هی بود؛ رزمیکارانی که دیوانه آشپزی بودند.
همچنین ایناستفاده کار برخلاف اصولکند این دنیا بود.
حالا کهرزمیکارها کار بهبردن اینجا کشیده بود.
«پس بدونکردن هیچ محدودیتیمعنی پیش میریم!»
همه سعی کنیدمعنی از محدودیتهای یکعمر غذای سرد فراتر بروید!
وقتی اینطور فکر کرد، ایدههاییکند برای خوشمزهتر کردن غذا با استفادهتغییر از چی یخی به ذهنش رسید.
یک ایده به ایده بعدیشرکت ختم شد و در نهایت،دودل این لحظه را رقم زدند.
«توی رستورانهای سطح بالا، بعضی وقتاگرفتن زیر در ظرف یخ خشک میذارن.آشپزی یا با نیتروژن مایع بستنی درست میکنن.»
تمام داورهاجفتشان آن حس خنکیگرفتن را احساس کردند.
سووااااه-
«اوه، این دیگه چیه؟»
چشمان ارشدکردن گواک مثل یکنادیده بچه برق میزد.
آشپزی جین چون-هیمعنی تا این حدعمر سرگرمکننده و جذاب بود.
وقتی مه خنکسردخانه کنار رفت، یک سوپگفته زرد رنگ نمایان شد.
عنابها و دانههای کاج رویشرکت آن شناور بودند و به شکلهستین یک صورت خندان چیده شده بودند.
ماهیگیر غذای جاودانهجفتشان با تعجب گفت:گرفتن «آوردن یه سوپ شیرین!»
تانگشویی!
در اصل، تانگشویی بهممنوع سوپی گفته میشد کهاگه طعم اصلیاش شیرین بود.
این غذا در ابتدا در غذاهایمیکنن دارویی یا سلامتمحور استفاده میشد وهمینطور همچنین به عنوان یک میانوعده سرو میشد.
نبات و عسل گران بودند، اماگرفتن کسانی که کمی ثروت داشتند، بازآشپزی هم میتوانستند آنها را تهیه کنند.
این چیزی بود که درگرفتن یک روز سرد یا وقتیدیوانه کسی سرما میخورد، خورده میشد.
و «نامگوا».
این یعنی کدو تنبل.
به عبارت دیگر، درمعنی اصطلاحات مدرن، این یکتمرین سوپ کدو تنبل شیرین بود!
ماهیگیر غذایجفتشان جاودانه دندانهایش راگرفتن به هم سایید.
«گول خوردم. ای مردک عوضی، دیوانهموول یکتای آسمانها. با تخصص خودم کهبدین آشپزی داروییه، منو به چالش میکشی!»
در حالی که او اینطور فکرمیکنن میکرد و تماشا میکرد، داوران باهمینطور قلبهایی تپنده اولین قاشقهای خود را خوردند.
«!»
لحظهای که ارشد گواک آنگرفتن را خورد، طعم شیرین ودیوانه باطراوت کدو تنبل را احساس کرد.
همزمان، به یاد مزرعه کدوکند تنبلی افتاد که در کودکیقوانین اغلب در آن بازی میکرد.
یادش آمد که چطور مادرش اومیکنن را به خاطر شکستن یک کدوهمینطور تنبل و خوردن آن دعوا کرده بود.
وقتی که با صدای بلند گریهگرفتن میکرد، مادرش آهی میکشید و دقیقاًآشپزی مثل همین، فرنی کدو تنبل میپخت.
«با اونجفتشان موقع فرقنادیده داره. متفاوته، اما...»
چیزی که مادرش درستممنوع کرده بود، قطعاً فرنیاگه کدو تنبل داغ بود.
اما چیزی که حالا بهشرکت لبهایش میخورد، یک تانگشویی کدودودل تنبل خنک و شیرین بود.
«خیلی باطراوته. بینهایت باطراوته!معنی کی فکرشو میکرد همچینتمرین طعمی وجود داشته باشه!»
او از خود بیخودنادیده شد و مدام قاشقشآدمهایی را به سمت دهانش میبرد.
وقتی به کنارش نگاهممنوع کرد، دزد شبحوار بیسایهاگه هم داشت با ولع میخورد.
«تو روزگار جوونیم، چیزی که بیشترمیکنن از همه میدزدیدم و میخوردم، کدوهمینطور تنبل بود. دقیقاً همون طعم رو میده!»
او با چهرهایجفتشان شاد به فعالیتهای مجرمانهعمر دوران کودکیاش اعتراف کرد.
ارشد بزرگ فرقهمعنی گدایان، ایل-گول، همعمر حرفی به میان آورد.
«شگفتانگیزه. چطور یه غذا میتونه اینقدر لذتبخش باشه! اگهالان ماهیگیر غذای جاودانه خرد یه پیرمرد رو تو غذاشوجود گذاشته، دیوانه یکتای آسمانها بازیگوشی یه بچه رو آورده!»
او غرق دربرای خوشحالی، از هرمیکنن قاشق لذت میبرد.
خواجه ارشد گفت: «... هولهولهول،نادیده من هم به یاد روزهایخود گذشته افتادم. به یاد جوونیم.»
پرنس ژوجفتشان با تماشاینادیده او متوجه شد.
«آه، استاد پیرسردخانه حتماً داره... بچگی ماگفته رو به یاد میاره.»
جوانی خواجه ارشد باید همانشرکت زمانی میبود که به پرنسدودل ژو و امپراتورهای جوان خدمت میکرد.
دوران سخت و دردناکیمعنی بود، اما البته لحظاتتمرین شادی هم وجود داشت.
قبل از اینکه جنگنادیده بر سر تاج و تختخود به طور جدی شروع شود.
زمانی که او هرگز فکر نمیکرد روزی بهاگه امپراتورها خدمت کند، و زمانی که خود امپراتورهاهمراه هم جرأت نمیکردند به امپراتور شدن فکر کنند.
زمانی که خود پرنس ژو فقطمیکنن یک دردسرساز در قصر بود و هرگزیعنی تصور نمیکرد به چیزی دست پیدا کند.
البته، خواجه ارشد بزرگمعنی قلمرو هرگز در چنین جاییآدمهایی از آن خاطرات حرفی نمیزد.
او فقطجفتشان خندید و گفتگرفتن که لذتبخش است.
اما همین به تنهاییممنوع باعث شد پرنس ژواگه حس خوبی پیدا کند.
چون این گنجی بود که فقط به آنواقعاً دو نفر تعلق داشت، نه، به هر چهار نفرشان،حالا اگر کسانی که اینجا نبودند را هم حساب میکردید.
و پرنسکردن ژو یکمعنی لقمه خورد.
«آه...»
شبیه به زمانیسردخانه بود که کدوموول تنبل شکری میخورد.
این یک میانوعده از امپراتوری هوا بود که با آغشته کردنهستین کدو تنبل سرخشده به شربت نشاسته و سفت شدن آن درستکردن میشد، و در میان اعضای جوان خانواده سلطنتی به شدت محبوب بود.
با این حال، با وجود محبوبیتش،گرفتن به ندرت بین کسانی مثل آنهاآشپزی که هیچ قدرتی نداشتند توزیع میشد.
به خصوص از آنجایی که حتیعمر در قصر امپراتوری هم با مادرشان رفتاربرخلاف بدی میشد، این موضوع بیشتر صدق میکرد.
زندگیای که درسردخانه آن فقط نخوردن هلوگفته خودش یک تسکین بود.
او نمیتوانست توصیف کند که در حالی که انگشتانشنمیفهمه را میمکید، چقدر ناامیدانه امیدوار بود که بقیه اعضای سلطنتیهمانطور از آن میانوعده خسته شوند و بالاخره نوبت او برسد.
و بعد یکجفتشان روز، خواجه ارشدگرفتن آن را آورد.
او تعجب کرده بود که چطور آنتمرین را به دست آورده، اما خواجه ارشداصول با صورتی کبود و متورم آمده بود.
خواهر واستفاده برادرها فوراًممنوع متوجه شدند.
«انگار بقیه خواجهها کتکش زدن.»
به نظر میرسیدجفتشان هنگام تلاش برای دزدیدنعمر آن گیر افتاده بود.
با این حال، همیننادیده که کدو تنبل را آوردهخود بود، سرسختیاش را نشان میداد.
یک خواجه درجه سه کهکند آنقدر در دزدی بد بودقوانین که اینطور کتک خورده بود.
این شهرترزمیکارها خواجه ارشد درشرکت آن زمان بود.
یک آدم نیمهعاقل که دستوپا چلفتیگرفتن و بیخبر از همهجا بود وآشپزی هیچ بانویی او را به خدمت نمیگرفت.
مردی که در نهایت توسطگرفتن بانویی انتخاب شد که احتمالاًدیوانه سر از قصر سرد درمیآورد.
اما برای آنسردخانه سه کودک، اوموول یک قهرمان بود.
آنها شربت را مکیده بودند، بدون اینکهمدیرکل حتی متوجه شوند دستهایشان چسبناک شده است،زیادی و خاطره آن لحظه هنوز زنده بود.
او نمیتوانست توصیف کند کهنادیده خواجه ارشد جوان با تماشایخود آنها چقدر خوشحال به نظر میرسید.
و دفعه بعدی که دزدیگرفتن کرد، با صورتی تمیز ودیوانه بدون حتی یک خراش آمد.
مهارتهای دزدیاش پیشرفت کرده بود.
آن زمان بودبرای که پرنس ژومیکنن آن صحنه را دید.
خواجه ارشد جوان در حیاطنادیده پشتی متروکه، به تنهایی درخود حال تمرین هنرهای گلاویزی بود.
این برایجفتشان دفاع ازنادیده خود نبود.
برای دزدی بود.
پرنس ژو جوان با تماشایشرکت او فهمید که برای گرسنهدودل نماندن، به قدرت نیاز است.
مهم نبود که اینمعنی قدرت سیاسی نباشد، بلکه قدرتآدمهایی واقعی و فیزیکی مدنظر بود.
وقتی حتی برای دزدیدن کدو حلواییعمر شکری هم به هنرهای گلاویز شدن نیازبرخلاف بود، در آینده چقدر قدرت لازم میشد؟
او دختر ارشد بودممنوع و دو برادر کوچکترش هیچالان استعدادی در هنرهای رزمی نداشتند.
به همین دلیل بودبردن که خودش به تنهایی شروعنمیفهمه به یادگیری هنرهای رزمی کرد.
و این کار را تانادیده روزی ادامه داد که به اودیوانه لقب خدای جنگ زنده را دادند.
اتفاقات آن روزمعنی رازی بین آنعمر چهار نفر بود.
خاطرهای دردناک اما شیرین بود.
«اون موقعهارزمیکارها نارنگی همبردن زیاد میدزدیدیم.»
او گاهی اوقات مقداریمعنی از آنها را بهتمرین پسری که روبرویش بود میداد.
«اون تنها بازماندهیمعنی اون قصر درعمر اون زمان بود.
به خاطر استنشاق دود زیاد عقلش روگفته از دست داده بود و صورتش بهخیلی خاطر جای سوختگیها با باند پوشونده شده بود.»
علاوه بر این، دردشبردن آنقدر شدید بود کهواقعاً همه میگفتند زیاد زنده نمیماند.
«.......»
اما خوشبختانه، او نمرد.
حتی رشدشاستفاده هم متوقف شد،کند بنابراین بزرگ نشد.
چه بدشانسی بود چه یک موهبت، همین موضوعواقعاً دلیل زنده ماندنش بدون روبرو شدن با هیچ قاتلیحالا در میان مبارزه وحشیانه برای تاج و تخت بود.
اصلاً از همان اول، وارد کردنگرفتن یک آدم شیرینعقل با سوختگیهای کلآشپزی بدن در خط جانشینی، کاملاً بیمعنی بود.
اما این به آننادیده معنا نبود که جاییآدمهایی برای این پسر وجود داشت.
حدس زدن اینکهسردخانه چطور ناپدید شدهموول بود، کار سختی نبود.
پس از درگذشت اعلیحضرت، امپراتور، قصرمیکنن امپراتوری هوا به مکانی تبدیل شدهمینطور که هیچکس نمیتوانست در آن زندگی کند.
«نوههای امپراتوریکردن زیادی تومعنی اون دوره میمیرن.»
داستان عجیبی بود، اما حالا این یکتمرین امپراتوری دیوانه بود که چنین چیزی در آندنیا به عقل سلیم و سنت تبدیل شده بود.
یک نفر گفته بودممنوع که امپراتوری با مکیدناگه خون خانواده سلطنتی رشد میکند.
پرنس ژو فکربرای میکرد که اینمیکنن حرف اشتباهی نیست.
در عوض، در تعجبمعنی بود که اون-ای چطورتمرین چنین شخصی را شناخته است.
آدمی که اینقدرمعنی بزرگ شده وعمر کاملاً تغییر کرده بود.
«اگه غذاش بد بود، میخواستم همینموول رو بهونه کنم و بکشونمش بهبدین قصر تا آشپزی یاد بگیره، اما...»
او خوب درستش کرده بود.
خوشمزه بود.
و مهمترجفتشان از همه،نادیده لذتبخش بود!
اینکه فکر کنیسردخانه غذا میتونه همچینموول تجربهی لذتبخشی باشه.
بام!
پرنس ژو کاسهجفتشان خالیاش را طوری زمینعمر گذاشت که همه ببینند.
و گفت: «شیرین بود.»
خوشمزه.
لحظهای که این کلمات از دهان اومدیرکل خارج شد، مردم طوری شروع به فریادزیادی زدن کردند که انگار بمبی منفجر شده است.
مجری با شنیدن امتیازات داوراننادیده گفت: «با رأی قاطع داوران،خود برنده این مسابقه جین چون-هی است!»
وااااااااااااه----!
ماهیگیر جاودانهاستفاده غذا مشتشممنوع را گره کرد.
«آخ، در نظربرای نگرفتن سلیقهی جوونترهامیکنن باعث شکستم شد.»
او سلیقه چهار سالمند قبل از اوعمر را جلب کرده بود، اما در نهایتبرخلاف نتوانست قلب پرنس ژو را به دست آورد.
اما دیوانه یکتا چطور؟
او از طعم باطراوت و شیرین کدوگفته حلوایی استفاده کرد تا یک تجربه سرگرمکننده خلقبدی کند و قلب همه را به دست آورد!
مجری گفت: «برنده حالا صد پرسمیکنن از این غذا رو میپزه. تماشاچیها میتوننیعنی برای شرکت در قرعهکشی توی صف بایستن!»
صد نفری که بامعنی قرعهکشی انتخاب میشدند، میتوانستندتمرین غذای برنده را بخورند!
حتی پس از پیروزی، کارگرفتن اضافهای در انتظارش بود، اما هیچآشپزی سرآشپزی از این کار بدش نمیآمد.
«این هموناستفاده چیزیه کهممنوع بهش میگن افتخار.»
من بردم.
میتونم غذایکردن خودم رومعنی ارائه بدم!
در دوران مدرن، شاید دیدگاه کمی متفاوتتمرین بود، اما در این دوره، چیزی بهاصول نام عشق به هنر آشپزی وجود داشت.
«من اول قرعه میکشم.»
«من، اول من!»
مردم شروع بهجفتشان هل دادن یکدیگرگرفتن و صف کشیدن کردند.
سه دانشمندجفتشان هم دویدند وگرفتن در صف ایستادند.
پخت و پزسردخانه صد پرسیِ جینموول چون-هی آغاز شد.
راند اولرزمیکارها فینال بهبردن پایان رسید!
مسابقات فینال که در آنگرفتن ۱۶ رقیب قدرتمند با همدیوانه رقابت میکردند، به پایان رسید.
آنچه باقیاستفاده مانده بود، مسابقاتکند یکچهارم نهایی بود.
به طرز شگفتآوری.
در مرحله یکچهارم نهایی، خون ققنوس طلایی، جونگلیتمرین چولسان، توسط یک سرآشپز ناشناس که حتی عنواندنیا سرآشپز اژدهای طلایی بزرگ را هم نداشت، شکست خورد.
«این... این امکان نداره...»
«خون ققنوس طلایی. شاید استادکند پیراشکی باشی، اما به نظرقوانین میرسه تو غذاهای دیگه استاد نیستی.»
«کوک!!»
همه درکردن شوک فرومعنی رفته بودند.
«مگه این خون ققنوس طلایی، جونگلیعمر چولسان نبود که تو مسابقه پیراشکیهمچنین قبلی پابهپای دیوانه یکتا رقابت کرد؟!»
«اینکه یک سرآشپز اژدهای طلایی بزرگموول که حتی مورد تأیید اعلیحضرت همبدین هست، اینطوری به یه ناشناس ببازه!»
«معلوم نیست اینبرای مسابقات داره بهمیکنن کجا کشیده میشه؟»
چیزی که خون ققنوسمعنی طلایی، جونگلی چولسان درستتمرین کرده بود، پیراشکیهای سرد بود!
اما او به نودلهاینادیده سردِ بادخوردهای که حریفشآدمهایی درست کرده بود، باخت.
این نودل سردِ بادخورده،ممنوع غذایی بود که از سوژوالان در استان جیانگسو نشأت میگرفت!
پس از جوشاندن نودلها، آنها رامیکنن به روغن آغشته کرده و بادهمینطور میزنند تا با باد خشک شوند.
سپس، آنها را با چاشنیهاینادیده از پیش آماده شده، سبزیجاتخود و تکههای گوشت مخلوط میکنند.
این غذایی بود که در واقع نیازی به یخچال نداشت، اماآشپزی این سرآشپز ناشناس تمام مواد به جز نودلها را سرد آمادهمیریم کرده بود و حس خنکی روی کام را حتی قویتر میکرد.
بهخصوص از آنجا که نودلها با خشک شدناگه در باد جویدنیتر میشدند، اگر به خوبی آماده میشد،مهمتر میشد آن را یکی از لذیذترین غذاهای امپراتوری نامید!
پیراشکیهای سرد خونبرای ققنوس طلایی بهمیکنن آن طعم باخته بود!
علاوه برکردن این، چیز شگفتانگیزنادیده این بود که.
گون هون حتیمعنی یک استاد هنرهایعمر رزمی هم نبود!
«برنده! سرآشپزاستفاده بزرگِ خانه نودلکند لیانگپی، گون هون!»
وااااااااااااه---!
مردم با تعجب فریاد زدند.
«مغازه نودلفروشیجفتشان محلهی مانادیده اینقدر خوب بود؟!»
دقیقاً همینطور بود.
این همان جایی بود کهشرکت جین چون-هی قبلاً شخصاً بادودل ساما هیون به آنجا رفته بود.
مغازهای بود کهجفتشان نوعی نودل مخلوط بهعمر نام لیانگپی درست میکرد.
او نه هنرهای رزمینادیده یاد گرفته بود و نهخود سرآشپز یک مسافرخانه بزرگ بود.
فقط یک سرآشپز محلی بودکند که به پختن غذاهای خوشمزهقوانین در آن حوالی معروف بود.
با این حال، برای اینکهشرکت چقدر میتوانست لیانگپیِ تابستانی رادودل سرد کند، محدودیتی وجود داشت.
او پولیکردن برای خرید کریستالهاینادیده یخی کوچک نداشت.
در وهله اول، داشتن چنین کریستالهایعمر یخی کوچکی، گواه تأسیس یک شعبههمچنین بزرگ از یک مسافرخانه بزرگ بود!
برای او که از صفرکند شروع کرده بود، کریستالهای یخیقوانین کوچک یک کالای لوکس محسوب میشد.
اما این بار، یخدان یوهو که جینمدیرکل چون-هی ساخته بود، به مهارتهای او اجازهزیادی داد تا حتی جهش بیشتری داشته باشد.
این واقعاًکردن مرز جدیدیمعنی از طعم بود!
مهارتی که با آننادیده آشکارا جین چون-هی را بهخود چالش کشیده بود، الکی نبود.
«یادگیری هنرهای رزمی قطعاً به آشپزی کمک میکنه. باالان این حال، فکر میکنی من که تمام زندگیم رووجود بدون هنرهای رزمی فقط وقف آشپزی کردم، قراره ببازم؟»
«لعنتی...!»
کواااانگ!
خون ققنوس طلایی،معنی جونگلی چولسان، با عصبانیتتمرین تخته خردکنش را کوبید.
این مسابقهای بودسردخانه که او به بردگفته در آن اطمینان داشت.
او فکر میکرد اگر قرار باشدمیکنن یک سرآشپز اژدهای طلایی بزرگ ببازد،همینطور فقط به دیوانه یکتا خواهد باخت.
چون دیوانه یکتا تنها کسینادیده بود که تا به حال دردیوانه آشپزی از او پیشی گرفته بود.
«چی بهشتی...جفتشان نکنه چینادیده بهشتی تغییر کرده!»
مهارت آشپزی و چی بهشتی ربط چندانیگفته به هم نداشتند، اما به هر حال،خیلی جونگلی چولسان تصمیم گرفت اینطور باور کند.
چون اینرزمیکارها وضعیت تا اینشرکت حد مسخره بود.
یک فرد عادی بامعنی یک چاقوی آشپزخانه سادهتمرین همه چیز را فتح کند؟
اصلاً با عقل جور درمیآمد؟!
«دیوانه یکتا،استفاده تو همممنوع باید مراقب باشی.
حریف من کسیه کهبردن واقعاً با عقل سلیمواقعاً جیانگهو قابل درک نیست!»
تابستان بود.